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다큐

스타벅스 10%, 메가커피 50%, 커피 이익률의 비밀 (이재용 회계사)

by Diligejy 2023. 4. 16.

https://youtu.be/_DSiocfwrmE

 

1. 커피 전문점 주요 실적

 

    a. 스타벅스는 100% 직영점, 이디야, 메가커피는 프랜차이즈

    b. 따라서 스타벅스는 모든 금액이 매출액으로 찍히고, 이디야나 메가커피는 가맹점에게 받은 금액만 찍힘

 

2. 스타벅스 손익계산서

 

 

3. 스타벅스 비용 내역

 

 

4. 메가커피 손익계산서

5. 메가커피 판매비와 관리비

 

 

6. 메가커피 매출과 매출원가

 

6. 메가커피 창업 비용

 

7. 메가커피의 성장비결

 

8. 수요 - 공급 곡선

 

 

9. 이디야 손익계산서

10. 투썸플레이스 손익계산서

11. 바나프레소 손익계산서

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